寻味成都记忆，遇见“神秘的金色微笑”，大运好礼巡访第三期正式开启！

香甜酥软的耀华五酥、通透玲珑的金沙双耳面具杯......10月13日，由成都大运会执委会市场食品部服务处相关负责人带队，会同开发活动部等官方工作人员、运营及设计团队、媒体代表组成的“大运好礼巡访团”，开启了“大运好礼”第三期巡访工作。

“大运好礼”巡访团参观“大运好礼”企业

首批“大运好礼”征集自4月正式启动以来，成都全域范围内代表城市形象和文化特质的成都造“好物”积极参评，以大运会之名礼献世界，展现天府之国的充满幸福感的生活美学。最终，共有20款产品成功入选首批“大运好礼”名单。为了更好的了解“大运好礼”的前世今生，主办方先后组织了两次巡访深入企业进行实地考察，本次巡访将走进老字号成都耀华食品和金沙文创，了解企业生产、倾听研发诉求，确保“大运好礼”后续工作的高效推进。

品味成都记忆

收到“最洋盘”“最甜蜜”的祝福

通过此次活动，大运好礼巡访团体验了一场从味觉到视觉的双重享受。映入眼帘的是琳琅满目的中式糕点，陈列在成都耀华食品有限公司草堂旗舰店内的各式产品色香味俱佳，其中，承载着老成都记忆的“耀华五酥”入选为此次大运好礼。

耀华诞生于1938年成都最繁华的春熙路，创立之初即有“光耀中华”的爱国情怀与初心，其耀华五酥、花生糕、酥心糖、奶油球糖、葱油酥、泗瓜泗倍受老成都人的青睐，是上世纪成都最知名的老字号。耀华在1995年被授予“中华老字号”称号，给成都人民留下了“最洋盘”“最甜蜜”的印象。时至今日，其糕点、糖果、伴手礼一直都深受喜爱。

巡访团成员在现场认真听取了企业负责人对相关产品的介绍，亲临生产厂区参观了生产过程后，对于耀华的工艺深表赞赏。一块小小糕点不仅选料考究，精准恒温烘烤以保留食材原味和营养，更蕴含着耀华对传统工艺的匠心。通过传承成都传统糕点工艺，糕饼师千撵百揉，将力道化为温度，造就了经典传统口味。

成都耀华技术研发总糕饼师双曹军在接受记者采访时表示，作为拥有83年历史的本土老字号品牌，更应责无旁贷，助力成都举办世界综合性体育赛事。“结合成都传统中点，我们传承和提升了耀华五酥的生产，选料讲究、工艺匠心、醇香酥美，更具代表性。同时我们也积极参与成都大运会大运好礼中秋品鉴、国庆巡展、主题游船夜游锦江等活动，并利用新媒体平台实现线上线下互动，助力成都大运会。”

鉴赏“金沙之光”

觥筹交错间畅游古蜀文明

在今天的巡访活动中，大运好礼巡访团还来到了金沙遗址博物馆与成都金沙东君文化传播有限责任公司进行了深入交流。本次入选“大运好礼”的是以金沙遗址博物馆镇馆之宝之一的商周大金面具作为创意灵感来源的小对杯。商周大金面具目前在中国先秦时期仅见于古蜀文化中，是古蜀青铜文明特有的文化现象，它从一个侧面反映了古蜀文明浓郁的地域特色。而对该文物原型进行萌化设计后，小对杯的整体形态保留了面具粗眉大眼大耳的特征，一经上市，就获得了市场的积极反响。金沙文创负责人兼总经理邱扬表示，作为古蜀文明的发源地之一，成都大运会火炬“蓉火”在金沙遗址博物馆的惊艳亮相，让世界再次见证了穿越三千年的“金沙之光”。“金沙文创趁势而为，独具古蜀魅力的金沙双耳面具迷你对杯成功入选大运好礼，让古蜀文化与成都大运会深度融合，礼献大运，向世界展示‘神秘的金色微笑’。”

成都大运会作为全球青年齐聚一堂的盛大聚会，在商周时期长江上游古代文明中心——古蜀文明之地举办，将让瑰丽的天府文明向全球来客广泛传播。小对杯入围大运好礼名单，也将作为礼赠全球的特色佳品，向世界各地展示成都的悠久历史与热情好客。大运好礼的巡访活动，为所有入选产品企业带来了赛事营销的广阔舞台，这些大运好礼也将立足本土血脉，融通全国文化，礼献世界人民!

红星新闻记者李博裴晗实习生齐琪摄影记者刘海韵

编辑欧鹏

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